สุขภาพ อาหาร ท่องเที่ยว | Foodwork
ทุเรียนภูเขาไฟ | 09 ก.ย. 61

บุ๊ค บุญสมิทธิ์ จะพาไปเที่ยวดินแดนแห่งภาคอีสานอย่าง จังหวัดศรีสะเกษ ไปกินเมนูอีสานสุดแซ่บ และไปดูขั้นตอนการทำ "ต้มขม" ก่อนจะไปหาสุดยอดวัตถุดิบของดี อย่าง "ทุเรียนภูเขาไฟ" และทำเมนูแปรรูป อย่าง "ทุเรียนทอดกรอบ" และ "ทุเรียนกวน" ก่อนจะเอาทุเรียนภูเขาไฟมาทำเมนูอร่อย ๆ อาทิ "เฝอแกงเลียงทุเรียนภูเขาไฟ" และ "เปาะเปี๊ยะภูเขาไฟระเบิด"

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 9 กันยายน 2561 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

  • รายการนี้ดูได้อีก 23 วัน
  • ความยาว 25 นาที